SKŁADNIKI
- 4 – 5 kromek czerstwego białego chleba o grubości około 1.5 cm każda
- 2 łyżki masła w temperaturze pokojowej
- 3 – 4 ząbki czosnku
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę do małej miseczki. Dodaj masło i rozetrzyj z czosnkiem na jednolitą masę, którą posmaruj kromki chleba. Kromki pokrój na kostki o boku około 1 ½ cm.
- Kostki chleba ułóż na blasze i wstaw do piekarnika nagrzanego do 80 stopni Celsjusza. Po 10 minutach sprawdź czy temperatura jest właściwa i ewentualnie ją dostosuj. Po 30 minutach grzanki powinny być suche. Wyjmij je z piekarnika, ostudź i przełóż do papierowej torby.
Grzanki można przechowywać ponad miesiąc.
